縣市旅遊
商圈旅遊
台南黃金海岸美食林記糕鴨店
‧設為首頁
‧加入最愛
‧聯絡我們
台南美食小吃‧台南灣裡美食小吃‧台南小吃
台南必吃美食小吃、鄰近黃金海岸旅遊景點的林記糕鴨店,為在地40年代表老店,平日許多在地人光顧,六、日則是遊客造訪的老字號,擁有別家也吃不到的獨特美味且價格又便宜,像是桐米糕、當歸鴨都是招牌菜。
招牌‧桐米糕
招牌桐米糕特色在於使用Q度口感佳的舊米,淋上近10種中藥食材熬煮數天的肉燥醬汁,最後再加上魚鬆和醃黃蘿蔔干。米糕Q度和肉燥醬汁香氣合為一體,讓整體豐富感再升級美味加分不少。
復古陶瓷碗裝‧桐米糕
以復古陶瓷碗裝的桐米糕,陶瓷碗不僅能保留糯米本身的香氣、溫度和口感,而且吃起來有Q度、有黏度卻不會過於黏稠。尤其淋上肉燥醬汁的米糕,肉燥香更是能和糯米香氣融為一體,料多、實在、美味!
招牌二‧當歸鴨
林記的當歸鴨不論夏天或是冬天喝都很適合。清爽甘甜的當歸湯頭,老闆不惜重本,搭配多種珍貴的中藥食材,喝起來豐富多層次,喉韻相當深厚,有微微的中藥香。另外再和有嚼勁的紅麵線和鮮嫩鴨肉一起品嚐,齒頰留香的滋味,香氣迷人。
鴨肉麵‧老饕必點
老饕必點的鴨肉麵,是以豬高湯為基底,再搭配油麵、韭菜、肉燥和鴨肉等食材,湯頭喝起來香甜順口、鴨肉嚐起來香甜可口,一碗實在份量的鴨肉麵,50元有找。
肉燥麵‧人氣平價小吃
林記糕鴨店的肉燥麵,乾、湯皆可,而且價格又是相當便宜實在。在麵條上頭淋上獨門的肉燥醬汁,加點韭菜、肉絲,一碗看似簡單的平民小吃肉燥麵,卻是人氣經典不敗美食。
滷味隨意‧不點可惜
除了桐米糕、當歸鴨、鴨肉麵、肉燥麵之外,林記的各式滷味也是頗受青睞。滷蛋、豆干、海帶、鴨頭等等近10種的隨意小菜,客人點選後可選擇吃原味,或是請老闆將滷味再用滷汁加熱過滷,風味口感隨個人喜好變換。
40年老店‧黃金海岸必吃美食
鄰近台南著名旅遊景點「黃金海岸」約5分鐘車程的林記糕鴨店,雖然沒有豪華的店面裝潢,但卻是灣裡在地相當悠久的歷史老店,不僅本地人推薦,六、日更是有許多外地客前來嚐鮮,每天從早到晚共16小時的營業時間,不間斷的服務顧客。
林記糕鴨店
~台南黃金海岸美食小吃 黃金海岸旅遊美食小吃 台南黃金海岸旅遊小吃美食 當歸鴨米糕~
★林記糕鴨店最新產品、活動與優惠,詳見右上方媒體報導!
【歷史簡介】
林記糕鴨店第一代創始人原先為務農,爾後更經歷流水席總鋪師、路邊攤販售美食,約在40年前搬遷至灣裡於
現址開店,因招牌料理「桐米糕」和「當歸鴨」相當受好評,因此取兩大招牌菜各一字為店名「林記糕鴨店」,其
諧音為「高壓電」,頗有趣味性!
店鋪每天營業時間共16小時,星期六、日外地遊客多,因為食材料理具有獨特性,招牌料理桐米糕和當歸鴨,可
當主食也可作為點心,加上價格又相當便宜,因此很受地方人士青睞,已成為黃金海岸以及灣裡地區遊客必嚐美食
老店!
【營業時間】
早上04:00~晚上20:00(共16小時)
【價格便宜實在‧老店美食小吃推薦】
★當歸鴨 50元
★桐米糕 25元
肉燥飯 大35元
小25元
冬粉鴨 50元
肉燥麵 大40元
小30元
鴨肉麵 45元
粿仔條 大40元
小30元
四神湯 25元
鴨肉湯 當歸湯45元
清湯35元
下水湯 當歸湯45元
清湯40元
米血湯 當歸湯25元
清湯20元
貢丸湯 15元
★記號表示為本店招牌!
【GPS衛星定位】經度:120‧182750° 緯度:22‧924869°
【交通指南】
‧身後為「台南黃金海岸鯤喜灣園區遊客中心」→往左斜前方的「灣裡路62巷」直走→右轉至「灣裡路」並且直走。
(林記糕鴨店在左手邊)
‧台南市火車站→北門路一段→東門圓環→大同路一段→右轉至健康路一段→左轉至金華路二段(台17甲)
→金華路一段→明興路(台17甲)→右轉至喜樹路→接「灣裡路」。(往前直開,在您的左手邊即可抵達)
本頁網址:
http://062625749.tranews.com/
電子信箱:
lin1593inl@yahoo.com.tw
營業電話:
06-2625749
營業地址:
台南市南區灣裡路341號(鄰近黃金海岸)
寒流來襲 台南當歸鴨幫您補元氣
遊台南黃金海岸 嚐老街美食桐米糕
緯度:22.924869
經度:120.18275
優良店家:
台南黃金海岸美食林記糕鴨店
2011/05/27
企劃報導:
大台灣旅遊網
版權所有 嚴禁翻製